Dans ses cales, il en a des
trésors. Des richesses... de la mer qu’il compte bien faire découvrir à nous autres
terriens. Amarré depuis peu sur les bords de l’Yonne, l’Estran, le vaisseau
blanc barré par Franck et Hervé, offre à ses convives un voyage culinaire aux
saveurs iodées. Fruits de mer, crustacés, poissons... des mets simples et frais
qui sauront ravir les fins gourmets. Alors, à quand la prochaine escale ?
L’Estran 8, quai de l’Yonne
Tél : 01 60 96 08 53





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